especialmente diseñada para trabajar el arroz de sushi una vez cocido, separando los granos y proporcionando la textura correcta.Sus dimensiones están indicadas también para servir la cantidad de arroz necesaria para la realización de sushi, maki o futomaki.La cuchara espátula para arroz sushi tiene otras características a destacar:Fabricada en JapónMaterial de la espátula en polipropileno con relieve que facilita la adherencia del arroz.Apta para el lavavajillas.La cuchara espátula para arroz sushi es un gadget muy útil para los amantes de la cocina japonesa en general y del sushi en particular.