Los Hornos Pasteleros H12 y H18 son herramientas de alto rendimiento que funcionan perfectamente en grandes producciones y altas exigencias. E´sto se debe a que cuentan con un sistema de calor envolvente, que sumado a la circulacio´n de aire interno logra una coccio´n totalmente pareja.A su vez, se presenta la versio´n del Horno Pastelero H6, especialmente disen~ado para ser utilizado en pequen~os negocios gastrono´micos, pero tambie´n fue pensado para que sea fa´cilmente adaptable a quinchos y parrilleros. CARACTERÍSTICAS Y MEDIDAS12 moldes o 3 bandejasVal. Seguridad.Bóveda de ladrillos refractario.Llave de comando independiente.Alto patas comunes: 69 cmAlto patas herradura: 137 cmAncho: 92 cmProf.: 82 cm